こんにちはカズです
筋トレ後に大好きな餃子を食べていませんか?
実は、筋トレと餃子の組み合わせは、あまり相性がよくないのをご存知ですか?
餃子は美味しくて食べ応えがあるので、筋トレ後のご褒美にピッタリだと思うかもしれません。
しかし、餃子に含まれる脂質や消化に時間がかかる特性が、筋肉の回復や成長に影響を与える可能性があるのです。
でも、安心してください。この記事では、筋トレと餃子の関係について詳しく解説します。
さらに、筋トレ後にも食べられるプロテイン餃子のレシピもご紹介。
あなたの筋トレライフがより充実したものになる情報が満載ですよ。
筋肉づくりに効果的な食事の秘訣を知りたい方は、ぜひこの先も読み進めてくださいね。きっと、あなたの悩みが解決するはずです!
餃子と筋トレの相性が良くない理由
餃子には脂質が多い
まず、餃子には脂質が多く含まれています。
脂質が多い食べ物は、筋トレ後のエネルギー補給には向いていないんです。
脂質は消化に時間がかかるから、筋肉の修復に必要な栄養をすぐに届けられないんですよね。
筋トレ後は、素早くエネルギーを補給することが大切なので、脂質が多い餃子は適していません。
栄養素 | 含有量(1個あたり) |
---|---|
カロリー | 42 kcal |
タンパク質 | 2.3 g |
脂質 | 2.4 g |
炭水化物 | 3.4 g |
ナトリウム | 128 mg |
消化に時間がかかる
次に、餃子は消化に時間がかかる食べ物です。
筋トレ後は体も内臓も疲労しているので、消化の負担が大きい食べ物は避けたほうが賢明なんです。
餃子を食べると、トレーニング後の疲れた胃に負担をかけてしまうかもしれません。
消化に時間がかかると、筋肉の修復に必要な栄養素の吸収も遅れてしまうので注意が必要です。
栄養バランスが偏りがち
さらに、餃子の栄養バランスは偏りがちです。
一見、野菜や肉が入っているからバランスが良さそうに見えますが、実は脂質が多く、タンパク質と炭水化物のバランスが取れていないことが多いんです。
筋トレ後に必要なタンパク質が足りなくなってしまうかもしれません。
筋肉の修復と成長のためには、バランスの取れた食事が大切なので、餃子だけに頼るのは避けたほうが良いでしょう。
だから、筋トレ後は鶏胸肉や魚のような高タンパク質で低脂質の食べ物がおすすめなんです。
これらの食べ物は消化が早くて、筋肉の修復に必要なタンパク質をすぐに届けてくれるからとっても優秀なんですよ。
餃子の脂質と筋トレへの影響
餃子の脂質が筋トレにどんな影響を与えるのかもチェックしてみましょう。
餃子は豚肉や油を使っていることが多いから、脂質が高い食べ物なんです。
脂質が多いと、エネルギーの取りすぎで体脂肪が増えてしまう原因になることもあります。
筋肉を増やすためのエネルギーは、脂質ではなく、タンパク質と炭水化物から主に取るのが理想的なんですよ。
それに、脂質は消化に時間がかかるから、胃腸への負担も大きいんです。
特に筋トレ後は体も消化器官も疲れているから、脂質が多い食べ物を食べると、消化に時間がかかって内臓への負担が増えて、回復が遅れることもあるんです。
脂質が多いと、筋肉の修復に必要な栄養素の吸収も遅れがちです。
筋トレ後にはタンパク質が大事だけど、脂質が多い食べ物を食べると、タンパク質の吸収が遅れて、効果的な筋肉の修復ができないこともあるんですよ。
例えば、ある研究では高脂肪食を食べると筋肉のグリコーゲン合成が遅れることがわかっています。
だから、筋肉の回復が遅れて、トレーニングの効果が減ってしまう可能性もあるんです。
だから、筋トレ後は脂質の少ない食べ物を選ぶのが大切なんですよ。
グリルした鶏胸肉や白身魚、豆腐なんかがおすすめです。
消化が早くて、必要な栄養素を効率的に届けてくれるからね。
筋トレ後の脂質の摂取を控えめにすることで、筋肉の修復と成長を促進して、トレーニングの効果を最大限に引き出せるんです。
プロテイン餃子のすすめ
でも、餃子が大好きで筋トレ後にも食べたいという人もいますよね。
そんな人におすすめなのが、プロテイン餃子です。
プロテイン餃子は普通の餃子と比べて、タンパク質がたっぷりで脂質が少ないのが特徴なんです。
筋肉の修復と成長に必要な栄養素をバランスよく含んでいるんですよ。
特に筋トレ後は高タンパク質の食べ物が必要だから、プロテイン餃子はぴったりなんです。
プロテイン餃子は筋トレ後の栄養補給にも最適です。
筋トレ後に必要な栄養素をバランスよく摂れるから、筋肉の修復と成長を効果的にサポートしてくれるんですよ。
例えば、筋トレ後の30分以内にプロテイン餃子を食べれば、筋肉の回復が早まって、トレーニングの効果を最大限に引き出せるんです。
低脂質プロテイン餃子の作り方
低脂質プロテイン餃子は、筋トレ後に適した高タンパク質で低脂肪な料理です。自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
材料(約20個分)
- 鶏胸肉(皮なし): 200g
- 絹ごし豆腐: 100g
- キャベツ: 100g
- ニラ: 50g
- 生姜: 1片
- にんにく: 1片
- 醤油: 大さじ1
- ごま油(少量): 小さじ1
- 餃子の皮(低脂肪タイプ): 20枚
作り方
- 鶏胸肉をミンチにする
まず、鶏胸肉を細かく刻み、ミンチ状にします。フードプロセッサーを使用すると簡単です。
- キャベツとニラをみじん切りにする
キャベツとニラを細かく刻みます。水分が多い場合は、軽く絞っておきます。
- 豆腐の水切りをする
絹ごし豆腐の水を切ります。キッチンペーパーで包み、軽く押して水分を取ります。
- 具材を混ぜる
大きなボウルにミンチにした鶏胸肉、刻んだキャベツとニラ、水切りした豆腐を入れます。
そこに、おろした生姜とにんにく、醤油、ごま油を加え、手でよく混ぜます。
- 餃子の皮で包む
餃子の皮に適量の具を乗せ、皮の縁に少量の水をつけて包みます。
半月状に折りたたみ、縁をしっかりと閉じます。
- 調理する
フライパンに少量の油を熱し、餃子を並べます。底がきつね色になるまで中火で焼きます。
そこに水を大さじ3程度加え、蓋をして蒸し焼きにします。水が蒸発したら、蓋を取り、強火でカリッと焼き上げます。
ヘルシーポイント
- 低脂肪
鶏胸肉と豆腐を使用することで、脂質を抑えた高タンパク質の餃子が作れます。 - ビタミン・ミネラル
キャベツやニラなどの野菜をたっぷり使うことで、ビタミンやミネラルも補給できます。 - 消化に良い
絹ごし豆腐を使用することで、消化が良く、筋トレ後でも胃に優しい餃子が完成します。
コツとアレンジ
- 味付け
好みに応じて、黒胡椒やお酢を加えてアレンジすることもできます。 - 蒸し焼き
水分が多すぎると餃子がベチャっとしてしまうので、水は適量を心がけてください。 - 保存
作り置きして冷凍することも可能です。調理前に冷凍しておけば、食べたい時にすぐ調理できます。
低脂質プロテイン餃子を作って、筋トレ後の栄養補給に役立てましょう!
それに、プロテイン餃子は飽きのこない美味しさも魅力です。
普通の餃子と同じように美味しく食べられるから、トレーニング後の楽しみにもなりますよ。
自宅で簡単に作れるから、時間がないときでも手軽に用意できるのも嬉しいポイントです。
だから、筋トレ後の食事にプロテイン餃子はとってもおすすめなんです。自宅でも簡単に作れるから、ぜひ試してみてくださいね。
自分で餃子作るのが面倒な方はこれ
味の素のプロテイン餃子です!(笑)
8個食べたらタンパク質33.6gになります!
ちょっと市販の餃子よりも割高になりますが、味も美味しいので独身トレーニーにはオススメです。
栄養素 | 含有量(1個あたり) |
---|---|
カロリー | 41 kcal |
タンパク質 | 4.2g |
脂質 | 1.4 g |
炭水化物 | 3g |
ナトリウム | 300 mg |
まとめ
筋トレと餃子の関係について、いろいろな情報を紹介してきましたが、いかがでしたか?
餃子は美味しくて大好きな食べ物だけど、脂質が多くて消化に時間がかかるから、筋トレ後の食事としてはあまり適していないことがわかりましたね。
でも、プロテイン餃子なら、タンパク質が豊富で脂質が少ないから、筋トレ後の栄養補給にぴったりなんです。
自宅で簡単に作れるレシピもあるから、ぜひチャレンジしてみてください。
筋トレ後は、プロテイン餃子のような高タンパク質・低脂質の食事で、効果的な栄養補給をすることが大切です。
美味しく食べながら、筋肉づくりを頑張りましょう!
ここまで読んで頂き有難うございました。